最近話題の石川県・・・・金沢のグルメ

Next INNOVATION株式会社です。

最近久々にTVを見たら、石川県の海の幸は絶品だとの事で

石川県に・・・・・

行くのではなく・・・

海の幸が食べれるところを探して

いざ!!!出発です。

本当は、現地に行きたいのですが

今現状行ける時間が無く・・・・

近場の専門店をググることに( ;∀;)

さてさて!!!

どんなお店があるかな???

はい!!!

着きました( *´艸`)

写真が横ですが、我慢してください!(笑)

のど黒!!!!!!!!

これTVで見ました!!!

これを食うしかないですね( *´艸`)

やっぱり、のど黒がオススメなのでしょうか???

大行列の中

待ち時間40分

いざ、道場破りに・・・・(笑)

本当に旨いのかな???

皆・・・大げさなのでは???

自分で確かめないと嫌な私は、旨くなかったら

すぐに帰ってやろうと思いながら、席に座りました(*^▽^*)

まずは、メニューを確認します。

そして、海と言えば

もずくですね。

北陸のもずくは、細く沖縄のもずくと違って

サラッと食べれちゃいました。

うん!

悪くない!!!

寿司と言えば???

まずは・・・・

卵ですね。

卵も食べてみると・・・・

うん!

悪くない!!!

そして、店員さん?店長さん?に

進められた、バイガイ?貝?

こちらです。

ウフフ!!!

日本酒が・・・・進みます。

これ・・・・メッチャ旨い❕❕❕❕

なにこれ?

店員か店長「お客さんどうですか?」

私「日本酒に合い最高でございます。」

店員か店長「こちらの刺身がオススメです。残りわずかです。どうですか?」

私「それも・・・」

来た刺身がこちらです。

のど黒の刺身です。

カボス?

を絞り

塩で食べてみてください。と言われ

洗脳されながら、手順を行いますと

まさかの・・・・・

何じゃこりゃーーーーーー!!!!

旨し!!!!

口に広がる、のど黒の味を日本酒でスッキリさせる。。。。

本当に旨い!!!!

私「すみません!!!!!!!!旨いです!!!!」

と言ったら、色んなお客さんが振り返るというオチに・・・・

店員か店長「こちらもおすすめです。」

カニでございます。

でも・・・・カニは・・・・

ロシア産のデカイのが食べごたえあるので

そこまで・・・・感動は・・・・

正直思いませんでした・・・

それを見た、店員さんか店長さんは

店員か店長「こちら当店一番です。」

のど黒のあぶりです。

写真上見えにくいかもしれませんが、これ一応あぶってます。

こちらも、天然の塩で頂きますと

こちらも

最高でございます。

最後は、こちらを食べて終了です。

3月までに一度現地に行くしかないですね。

これは、本当に美味しいです。

海の幸=北海道と勝手に認識しておりましたが

まさかの絶品!!!!

今すぐに行きたい気持ちですが

2月頃に一度、現地調査を行わないといけませんね。。。(笑)

これ、本当に白土リーダーと暴れ馬緒方さんは、相当気に入ると思います。

直君は・・・・・魚よりも・・・・肉なので

微妙かも

今度は、現地で食レポ行います。

 

 

 

 

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